Con un cuchillo se separa la corteza superior del queso, colocando en plato de horno. Se cubre con ajo picado muy fino, orégano, tomillo, aceite de oliva virgen y se introduce en el horno unos minutos.
Se toma caliente, untando en tostadas la parte cremosa interior.
Se toma caliente, untando en tostadas la parte cremosa interior.
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