lunes, 11 de mayo de 2015

Votar desde el extranjero

Después de cuatro visitas al Consulado de Tetuán que, dicho sea de paso, no queda lejos y un pequeño rifirrafe con el cartero, hoy conseguí depositar los votos en la oficina de Correos de Martil en Marruecos. Espero que lleguen a tiempo a su destino.

Manipulaciones varias

Es evidente que las encuestas se manipulan según los intereses de quienes, en realidad, gobiernan en el mundo: los intereses económicos, en poder de unos pocos.

Un simpatizante de Izquierda Unida, pongamos por caso, ve publicado que la organización está en vías de desaparición;  piensa, influenciado por esta opinión, que su voto no va a ser útil y decide apoyar a otro partido que los medios de comunicación, al servicio de los poderes económicos, dan como ganador. Se debería razonar acerca de esto y obrar en consecuencia.

martes, 5 de mayo de 2015

Mousse de limón

Un bote pequeño de leche condensada, 1/2 kilo de nata montada, 3 limones.

Mezclar la leche condensada con el zumo de los limones y la ralladura de media corteza de limón, añadir la nata y mezclarlo bien.

Dejar en refrigerador hasta el momento de servir.

Flan de manzana

Un bote pequeño de leche condensada, 3/4 de kilo de manzanas, 5 huevos, dos cucharadas de azúcar para caramelizar el molde.

Pelar las manzanas, trocear y hervir. Escurridas, aplastarlas con un tenedor y mezclar con la leche condensada y los huevos batidos.

Verter en flanera caramelizada y llevar al horno al baño María unos 50 minutos.

Guarnición

Patatas, cortadas en tiras y pochadas con cebolla. Añadir jamón de paletilla cortado en tiras, queso y condimentos al gusto.

Ensaladas

- Arroz, guisantes, zanahorias, jamón cocido, gambas peladas, trozos de tortilla a la francesa hecha con sofrito de ajo y cebolla.

- Arroz, guisantes, pimientos, bacon y uvas pasas.

- Pasta tres sabores (espinacas, tomate, huevo), con piña, gambas y palitos de cangrejo.

- Patata, zanahoria, guisantes, atún, aceitunas y pepinillos.

- Arroz, maíz, gambas, jamón cocido, champiñones laminados, guisantes y pimiento rojo.

Pollo a la zanahoria

Sofreir cebolla hasta que se ponga transparente. Añadir pechugas de pollo en trozos y pochar. Una vez casi hechas se pone un chorro de coñac o wiskhy, dejando hacer a fuego suave. Se cuecen zanahorias y cebollas y una vez hechas se pasan por batidora o pasapuré, añadiendo la mezcla a las pechugas, con un chorro de nata líquida. Todo junto y con la sal correspondiente se hierve unos minutos a fuego lento.

Coberturas para pescado al horno

- Brécol con nata fresca.

- Salsa de tomate y queso.

- Nueces machacadas, zumo de limón y aceite virgen.

viernes, 1 de mayo de 2015

Pablo ya es de la "casta"

Para los de izquierda de verdad y para muchos otros es bastante bochornoso comprobar los esfuerzos que Pablo, de Podemos, hace por acercarse al poder económico,  a la monarquía y apoyar al PSOE de Susana en Andalucía. cosas que no figuraban en la esencia de su partido.

Ante esta situación no es de extrañar que Monedero abandone, que tengan problemas dentro de Podemos y que, en las encuestas, haya bajado en intención de voto.