miércoles, 9 de abril de 2014

Chuletas de cerdo

Chuletas de cerdo, jamón, huevos duros, tomates, cebolla, ajo, sal, harina y aceite.

Salar las chuletas y pasarlas por harina. Freir y colocar en una cazuela. En el aceite se pocha el ajo, la cebolla, el jamón y el tomate. Se vierte sobre las chuletas, Se ponen los huevos en trozos y se deja hacer a fuego suave unos 10 minutos.

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