martes, 13 de agosto de 2013

Ensalada Tápies

En agua hirviendo, con sal y un chorro de aceite, poner arroz salvaje, basmati,  integral, SOS ensaladas o vaporizado, al gusto, (con cualquiera de ellos se puede hacer), en las cantidades y tiempo de cocción que indique cada una de las especialidades. Refrescar y escurrir. Añadir atún en aceite, guisantes, tomate partido en dados, brotes de soja, cebolla y zanahoria ralladas. Cubrir con mayonesa y adornar con huevos cocidos partidos a la mitad, pimientos morrones y aceitunas, formando una composición estilo pinturas de Tápies.


martes, 25 de junio de 2013

Fantasmas del pasado

El Pleno del Ayuntamiento de Quirós, con un voto en contra y varias abstenciones, nombra un  hijo predilecto.

Aparecen fantasmas del pasado: el hambre del pueblo, el racionamiento, el estraperlo...

Pediré, con pena e indignación, la baja en el Censo quirosano

viernes, 26 de abril de 2013

¿En manos de quién está España?

Se supone que hay un Presidente del Gobierno que, esporádicamente, aparece en plasma con cara de "plasmáu", para decir nada. Montoro, con risas hipócritas, burlándose de todos y amenazando, no se sabe qué, a diestro y siniestro. La Báñez, ministra, más bien "menestra" de Trabajo, apelando a la virgen del Rocío para solucionar los problemas, las tragedias del paro en creciente aumento. Soraya, buscando en el diccionario de la Real Academia de la Lengua palabras que no definan exactamente la realidad de la situación. ¿Y la Cospe?. Las explicaciones acerca del "diferido" y la "simulación" de Bárcenas no tienen precio.  ¡Ay!. ¡Cómo duele España!

lunes, 4 de marzo de 2013

Diez años de invasión en Iraq

La llamada "liberación" del pueblo iraquí, condujo a un Gobierno totalmente corrupto que permite, a las multinacionales allí asentadas, esquilmar los recursos  del país, mientras el pueblo,después de diez años, vive en la miseria, careciendo de los servicios básicos que el régimen garantizaba,  sometidos y oprimidos, con libertad para morir o para exiliarse. 

Por mucho tiempo que pase jamás podré olvidar aquel día de marzo en que cayeron los primeros misiles. Asombro, indignación e incredulidad ante lo que un ser humano puede perpetrar contra otro ser humano. Y el Trío de las Azores sigue en total impunidad.

Cómo olvidar la brigada de asturianos, el descenso por el Tigris organizado por Miguel, las visitas a los colegios, a la Universidad, la recepción del ministro Tariq. Cómo olvidar a los que quedaron hasta el final, a Ana, Rosa, Carlos, Javier, Pepe y Mino. Las visitas a los hospitales, a los lugares de destrucción y desolación.

Cómo olvidar a Couso, el cámara asesinado por los norteamericanos y la lucha que su familia continúa para que el crimen sea juzgado.

Cómo olvidar a los periodistas, a Fran Sevilla, a Alcoverros, a los de la TV vasca, a todos con los que convivimos la terrible experiencia.

Cómo olvidar al bebé herido mientras su madre lo amamantaba o a la niña que, herida, no tenía familia, todos habían muerto bajo las bombas.

Cómo olvidar tanta iniquidad. Es imposible. Y la historia se repite. En Siria, en Palestina, en tantos lugares. Nos queda el seguir luchando por un mundo mejor y más justo. Es posible.